الصفحة الرئيسية-مدونة-

المحتوى

معايير التفتيش على أكياس تغليف المواد الغذائية

Jun 01, 2026

يجب أن يكون المظهر خاليًا من العيوب التي تعيق الاستخدام، مثل الفقاعات، أو الثقوب، أو علامات الماء، أو الخطوط، أو سوء اللدونة، أو عيون السمكة-، أو الكتل الصلبة.
ويجب أن تكون الانحرافات في المواصفات والعرض والطول والسماكة ضمن الحدود المقررة.
وتشمل الخصائص الفيزيائية والميكانيكية قوة الشد والاستطالة عند الكسر؛ تعكس هذه قدرة المنتج على تحمل التمدد أثناء الاستخدام. الفشل في تلبية هذه المعايير يجعل الأكياس عرضة للتمزق أو التلف.
خصائص صحية
تتضمن هذه الاختبارات بقايا التبخر (حمض الأسيتيك، والإيثانول، و-الهكسان)، واستهلاك برمنجنات البوتاسيوم، ومحتوى المعادن الثقيلة، واختبارات تغير اللون. تشير بقايا التبخر إلى احتمال تسرب البقايا أو المعادن الثقيلة عندما يتلامس الكيس مع سوائل مثل الخل أو الكحول أو الزيت أثناء الاستخدام. يمكن أن تؤثر هذه المخلفات والمعادن الثقيلة سلبًا على صحة الإنسان؛ علاوة على ذلك، يمكن للمخلفات أن تضعف بشكل مباشر الجودة الحسية للطعام (اللون والرائحة والطعم).
خصائص التدهور
اعتمادًا على آلية التحلل، يتم تصنيف المنتجات على أنها قابلة للتحلل الضوئي، أو قابلة للتحلل البيولوجي، أو قابلة للتحلل بيئيًا. تعكس خصائص التحلل قدرة المنتج على استيعاب البيئة بعد التخلص منه. يسمح أداء التحلل الجيد للكيس بالتكسير والتفتت والتحلل من خلال العمل المشترك للضوء والكائنات الحية الدقيقة، ويتحول في النهاية إلى حطام يمكن أن تمتصه البيئة الطبيعية؛ ويمنع ضعف أداء التدهور الاستيعاب البيئي، مما يؤدي إلى "التلوث الأبيض".

 

إرسال التحقيق

إرسال التحقيق